ñoquis Con Judias Y Calabaza

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ñoquis con judias y calabaza

Recetas Sin Gluten » ñoquis con judias y calabaza
ñoquis Con Judias Y Calabazañoquis Con Judias Y Calabaza

¡Advertencia! Utilice solamente ingredientes sin gluten!

dificultades: dificultadesdificultadesdificultades

Preparada en: 150 minutos

  Zutaten: ñoquis Con Judias Y Calabaza

600 g de calabaza pelada y cortada en cubitos

200 g de judias cocidas

10 g de mantequilla

1 cuchara de aceite de oliva

1/2 cebolla picada

4 tomates maduros (o pelados)

Pimienta y sal

Para los ñoquis:

Agua tibia

Un pellizco de sal

300 g de harina sin gluten
senza soiasenza lievito
 
Zubereitung: ñoquis Con Judias Y Calabaza vegetarisch

Cocer todos los ingredientes de la primera lista en una sartén por unas dos horas. Entretanto amasar los 300 gramos de harina con el sal y el agua tibia para obtener un compuesto homogéneo. Con el compuesto hacer unas pequeñas esferas y cocerlas en agua salada. Colar los ñoquis y agregarlos a la menestra cocinada antes.

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Receta sin gluten: ñoquis Con Judias Y Calabaza