Paella De Verduras Y Arroz Integral

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Recetas Sin Gluten » Paella de verduras y arroz integral
Paella De Verduras Y Arroz IntegralPaella De Verduras Y Arroz Integral

¡Advertencia! Utilice solamente ingredientes sin gluten!

dificultades: dificultadesdificultadesdificultades

Preparada en: 120 minutos

  Zutaten: Paella De Verduras Y Arroz Integral

400 g de arroz integral

1 cucharillo de azafrán

2 puerros

2 alcachoferas

1 zanahoria

1 apio de tallo

1 patata

1 cebolla

1 diente de ajo

Vino blanco
senza uovasenza lattesenza lattosiosenza soiasenza lievito
 
Zubereitung: Paella De Verduras Y Arroz Integral vegetarisch

Mojar el arroz en agua por 45 minudos, cortar las alcachoferas en tiras y mojarlas en zumo de limón. Pelar y cortar la zanahoria, la patata y el apio de tallo. Picar el diente de ajo y sofreirlo con dos cucharas de agua y dos de aceite de oliva. Agregar los puerros y la cebolla picados y echar el arroz. Tostarlo por 2 minudos y agregar un poco de vino y de agua, añadir las verduras y el azafrán y cocer por una hora.

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Receta sin gluten: Paella De Verduras Y Arroz Integral