Crema de verdura
¡Advertencia! Utilice solamente ingredientes sin gluten! dificultades: Preparada en: 40 minutos
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1 ramo de acelgas3 zanahorias1 cebolla2 patatas1/2 calabaza amarilla200 g de judías3 hojas de salviaAceiteParmesan rallado |
Salcochar en agua salada las acelgas, las zanahorias, la cebolla, las patatas, la calabaza y las judís. Poner todo en un pasapurés con las hojas de salvia para obtener una crema. Condimentar con aceite y parmesan rallado antes de servir.