Salsa de alcaparras
 ¡Advertencia! Utilice solamente ingredientes sin gluten!
dificultades:
Preparada en: 10 minutos
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100 ml de aceite de oliva300 g de aceitunas deshuesadas50 g de anchoas50 g de alcaparras1 diente de ajoJumo de un medio limón |
Licuar las alcaparras, las aceitunas, las anchoas y el ajo para obtener una salsa homogénea. Ponerla en una escudilla y agregar el aceite mezclando para hacerla más cremosa. Por fin añadir el jumo del limón y servir.
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