Lomo de cerdo a la naranja
¡Advertencia! Utilice solamente ingredientes sin gluten!
dificultades:
Preparada en: 30 minutos
|
![]() 24 lonjas subtiles de lomo de cerdo100 g de harina sin gluten o maicena consentida50 g de mantequillaEl zumo de dos naranjas (diluido con un vaso de agua)2 naranjas fregadas y cortadas en lonjas subtilesSal y pimienta |





Derretir la mantequilla en una sartén, pues agregar las lonjas de lomo de cerdo enharinadas. Cocer a fuego vivo para dorarlas, pues echar el zumo de naranjas y las lonjas de naranja. Sazonar con sal y pimienta y cocer a placer a fuego bajo.
