Pasta de los leñadores
¡Advertencia! Utilice solamente ingredientes sin gluten!
dificultades:
Preparada en: 30 minutos
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![]() 500 g de pasta corta sin gluten250 g de salsa de tomate200 ml de nata1/2 cebolla1 diente de ajo250 g de hongos2 lonjas de jamón ahumadoNuez moscatelSal3 cucharas de aceite de olivaAgua |




Echar el aceite en una sartén y dorar el diente de ajo y la cebolla picados. Cortar en lonjas los hongos y a la juliana el jamón y agregarlos a la sartén. Cocer por unos 5 minudos, pues echar el tomate y sazonar con sal y nuez moscatel. Agregar un poco de agua si el jugo está demasiado seco. Cuando la salsa se reduce, agregar la nata y utilizar el jugo para condimentar vuestra pasta.
