Postre de coco y nocilla
 ¡Advertencia! Utilice solamente ingredientes sin gluten!
dificultades:
Preparada en: 45 minutos
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2 vasos de harina Bi-Aglut (sin gluten)2 vasos de harina de coco consentida2 vasos de azúcar4 huevos1 vaso de leche1/2 vaso de aceite1 papelillo de levadura para dulces consentidaNocilla |
Mezclar el azúcar, los huevos, la leche, la harina de coco consentida, la harina Bi-Agut sin gluten, el medio vaso de aceite y la levadura. Untar con mantequilla una fuente para horno, echar el amasijo y cocer en el horno a 160° por 35 minudos. Quitar el postre y dejarlo a reposo. Cuando está frío, untar el postre con la nocilla y verter la harina de coco en toda la superficie.
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