Postre suave
¡Advertencia! Utilice solamente ingredientes sin gluten!
dificultades:
Preparada en: 45 minutos
|
![]() 200 g de harina Bi-Aglut (sin gluten)150 g de leche100 g de fécula de patatas consentida120 g de mantequilla60 g de azúcar2 huevosUn pellizco de sal8/10 g de levadura consentida para dulcesMermelada o chocolate |



Batir los huevos y agregar un poco de leche tibia. Mezclar y añadir la mantequilla derretida y el azúcar. Amalgamar y agregar la harina, la fécula y un pellizco de sal, mezclando sin hacer grumos en el amasijo. Ahora se puede agregar la levadura. Mezclar otra vez y hacer unos pequeños postres de varias formas. Echar una cuchara de mermelada (o de chocolate) y cubrir con otro compuesto. Enhornar los postres sin gluten a 180° por 20/25 minudos.
