Conejo Al Chocolate

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Recetas sin gluten para celíacos

Conejo al chocolate

Conejo Al ChocolateConejo Al Chocolate

¡Advertencia! Utilice solamente ingredientes sin gluten!

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Preparada en: 60 minutos

  Zutaten: Conejo Al Chocolate

1 conejo cortado en pedazos

Harina de arroz

1 copita de porto

40 g de chocolate amargo consentido

1 cebolla

2 dientes de ajo

1 zanahoria

1 hoja de laurel

4 cucharas de aceite de oliva

Caldo vegetal

Sal y pimienta

Tempo de preparación: 20 min.

Tempo de cocimiento: 40 min.

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Zubereitung: Conejo Al Chocolate

Pelar los dientes de ajo y dorarlos en una cacerola con un poco de aceite. Enharinar los pedazos de conejo y cocerlos en la misma cacerola. Agregar la cebolla cortada en lonjas subtiles, la zanahoria cortada a la juliana y la hoja de laurel.
ricette senza glutineMezclar, echar el porto y sazonar con un pellizco de sal y pimienta. Despues 20 minudos agregar el chocolate y cocer por otros 20 minudos mezclando de vez en cuando. Si el conejo se seca, agregar el caldo.

Esta es una receta de Chef Gigi

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Receta sin gluten: Conejo Al Chocolate