ñoquis de patatas sin gluten
¡Advertencia! Utilice solamente ingredientes sin gluten!
dificultades:
Preparada en: 40 minutos
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![]() 800 g de patatas200 g de harina de arroz1 huevosal |
![senza latte](http://www.recetas-singluten.es/images/senzalatte.png)
![senza lattosio](http://www.recetas-singluten.es/images/senzalattosio.png)
![senza soia](http://www.recetas-singluten.es/images/senzasoia.png)
![senza lievito](http://www.recetas-singluten.es/images/senzalievito.png)
![Zubereitung: ñoquis De Patatas Sin Gluten Zubereitung: ñoquis De Patatas Sin Gluten](http://www.recetas-singluten.es/images/preparazione.gif)
![vegetarisch vegetarisch](http://www.recetas-singluten.es/images/vegetariano.png)
Salcochar las patatas, pelarlas y aplastarlas con un pasapurés.
Hacer un hueco en el centro de las patatas para poner todos los otros ingredientes. Amasar con atención.
Coger una parte del amasijo y hacer unos largos cilindros, ayudandose con la harina de arroz.
Cortar en cubitos de 2 centímetros.
Poner en una olla del agua e un poco de sal, agregar una cuchara de aceite y quando el agua está hirviendo cocer los ñoquis sin gluten. Servir con un jugo a placer.
Esta es una receta de Chef Gigi
![Receta sin gluten: ñoquis De Patatas Sin Gluten Receta sin gluten: ñoquis De Patatas Sin Gluten](http://www.recetas-singluten.es/images/Rok_r.jpg)