Pastel De Choclo

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Pastel de Choclo

Pastel De ChocloPastel De Choclo

¡Advertencia! Utilice solamente ingredientes sin gluten!

dificultades: dificultadesdificultadesdificultades

Preparada en: 50 minutos

  Zutaten: Pastel De Choclo

Ingredientes por 6 personas:

2 copas de maíz en lata

4 huevos

250 g de azúcar

100 g de harina de arroz

1 papelillo de levadura consentida

70 ml de aceite de semillas

Azúcar blanco

senza lattesenza soia
 
Zubereitung: Pastel De Choclo vegetarisch
ricetta senza glutine Echar en una escudilla el maíz, agregar el aceite y con una licuadora eléctrica obtener una crema grosera.
ricetta senza glutine Romper los huevos y poner en una escudilla las claras para batirlos a punto de nieve con una batidora eléctrica.
ricetta senza glutine En una otra escudilla echar los vitelos, agregar el azúcar y con la misma batidora batirlos para obtener una crema homogénea.
ricetta senza glutine Ahora añadir la harina de arroz y proseguir el labor con la batidora.
ricetta senza glutine Agregar el maíz licuado y mezclar con la batidora eléctrica.
ricetta senza glutine Añadir ahora las claras batidos a punto de nieve y mezclar con una cuchara desde el bajo hacia el alto.
ricetta senza glutine

Echar el compuesto obtenido en una tortera recubierta con papel para horno. Antes de enhornar, verter el azúcar blanco. Enhornar por unos 30 minudos a 170°.

ricetta senza glutine Dejar enfriar y poner en los platos. La tarta "Pastel de Choclo" se puede servir como postre al final de las comidas o como desayuno por todos los días.

 

Esta es una receta de Chef Anna

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Receta sin gluten: Pastel De Choclo