Mero Boreal

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Mero boreal

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Mero BorealMero Boreal

¡Advertencia! Utilice solamente ingredientes sin gluten!

dificultades: dificultadesdificultadesdificultades

Preparada en: 20 minutos

  Zutaten: Mero Boreal

2 filetes de mero

1 limón biológico

1 cuchara de pimienta rosa en granos

100 g de harina de arroz consentida

1/2 cuchara de miel de agrios consentido

1 ramillete de romero

Sal y pimienta

Aceite de oliva
senza uovasenza lattesenza lattosiosenza soiasenza lievito
 
Zubereitung: Mero Boreal
ricetta senza glutine Disponer los ingredientes, fregarlos y ponerlos sobre la placa de cocina. Cortar en dos mitades el limón biológico y cortar en lonjas una de las dos partes.
ricetta senza glutine En una sartén echar un poco de aceite y el romero. Encender el fuego.
ricetta senza glutine Entretanto enharinar los filetes de mero en los dos latos.
ricetta senza glutine Con una pinza poner los filetes en la sartén y cocerlos por 7 minudos a fuego bajo, hasta que estarán dorados.
ricetta senza glutine Quitar los filetes y ponerlos en un plato.
ricetta senza glutine

Exprimir la mitad entera del limón en la sartén, pues agregar la otra mitad cortada en lonjas, la pimienta rosa y el miel. Salar, sazonar con pimienta y amalgamar todo a fuego lento por 2 minudos.
ricetta senza glutine Echar el compuesto sobre los filetes para aliñarlos.
ricetta senza glutine Vuestro plato está listo. El mero boreal es un segundo plato muy delicado, ideal para satisfacer los paladares más refinados.

Esta es una receta de Chef Anna

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Receta sin gluten: Mero Boreal